自热米饭、自热火锅、自热粉丝、自热面条、自热螺蛳粉、自热冒菜等多个品类。 发热包(也称食品发热包)是由自热材料(主要成分有氧化钙、碳酸氢钠等)经无纺布密封包装,之后再经OPP膜(包装组成的整体。 需要使用时,先撕开OPP膜后,将发热包放置在耐高温盒中,加入一定量的常温水(禁止使用热水),利用发热包与水反应放出氢气生成的热量来加热食物(发热包使用时利用隔层与食物隔断,不直接接触食物,产生的水蒸气)的原理。
发热包厂家简单的了解一下: 一、生石灰。学名氧化钙,与水接触后才发生熟石灰,学名氢氧化钙,遇水过程中会释扩大量热量,是发烧包的热量出处。 二、硅藻土和活性炭。它们是典型的吸附剂,松散多孔的结构利于各种有用成分的附着,充分与水接触并发生化学反应。 三、碳酸钠和氯化钙等盐分。汲取深远发烧包内部的微量水分,预防生石灰逐步失效,在化学反应中起辅助作用。 四、铁粉和铝粉。它们经过与氧气反应,可释放少许热量,与活性炭、水、盐分造成“原电池”效应;经过氧化复原反应释放热量,完成持续加热。
在使用“自热食物”的时辰,肯定要严格遵从注脚书的做法来运用发热包,并关注在加热过程中将透气孔打开,如此才能让自热食物在平安、可控的条件下加热食物,免得形成突然危害。加入生石灰、碳酸钠和水反应迅速放热,提供较初的热量。铁粉、铝粉、炭、盐等构成原电池,持续氧化放出热量。发热包的成分主若是焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、盐、生石灰、碳酸钠等夹杂后,加水反应升温,用于加热食物。
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